Cukroví na Velikonoce

Tradiční cukroví na Velikonoce se liší podle regionu a rodinných tradicí, ale některé druhy cukroví jsou populární po celé Evropě. Zde jsou některé z nich:

1. Mazanec: Mazanec je tradiční sladký chléb, který se často peče během Velikonoc. Má mnoho variant receptu, ale základní ingredience jsou těsto z kvasnic, sušené ovoce a koření. Mazanec je často ozdoben polevou a mandlí nebo vlašskými ořechy.

2. Makové a ořechové cukroví: Makové a ořechové cukroví jsou oblíbené na Velikonoce. Jsou to křehké sušenky vyrobené z mletých makových nebo ořechových jader, cukru, másla a mouky. Obvykle jsou zdobeny polevou nebo posypány strouhanou čokoládou.

3. Piškotové kraslice: Piškotové kraslice jsou malé piškotové sušenky ve tvaru vajíček. Jsou obvykle zdobeny polevou a posypané cukrářskými ozdobami nebo strouhanou citronovou kůrou.

4. Makové rohlíčky: Makové rohlíčky jsou oblíbené v mnoha částech Evropy. Jsou to malé rohlíčky vyrobené z křehkého těsta plněného mákem a cukrem. Jsou obvykle obalené v práškovém cukru nebo posypány strouhanou čokoládou.

5. Ořechové koule: Ořechové koule jsou malé kuličky vyrobené z mletých ořechů, cukru, másla a mouky. Jsou obvykle válcovitého tvaru a posypány práškovým cukrem.

6. Velikonoční kolačky: Velikonoční kolačky jsou malé, křehké sušenky, které jsou často vyrobené ve tvaru zajíčků, beránků, nebo kraslic. Jsou obvykle zdobeny polevou a barevnými cukrovými ozdobami.

Tato cukroví jsou jen některé z mnoha tradičních druhů pečiva, které se pečou na Velikonoce v různých částech světa. Každá rodina a každý region může mít své vlastní oblíbené recepty a tradice.