Německá Nutella

Německá Nutella je oblíbený výrobek, který má v Německu a v mnoha dalších zemích na světě značné místo na trhu s pomazánkami. Nutella je známá svou krémovou texturou a lahodnou kombinací čokolády a lískových ořechů. Tento článek se zaměří na německou verzi Nutelly, její historii, výrobní proces, dostupnost a oblíbené způsoby použití.

1. Historie Nutelly

Nutella byla poprvé uvedena na trh v Itálii v roce 1964 společností Ferrero, která ji vytvořila jako alternativu k tradičním pomazánkám. Originální recept pochází z italského města Alba a obsahuje směs čokolády a lískových ořechů. Nutella se rychle stala populární a od té doby se rozšířila do celého světa, včetně Německa.

2. Výrobní proces Nutelly

Nutella se vyrábí z kvalitních surovin, které zahrnují:

Lískové ořechy: Sklízené a pražené lískové ořechy jsou mleté na jemnou pastu, která je klíčovou složkou Nutelly.
Kakaový prášek: Kakaový prášek dodává Nutelle její charakteristickou čokoládovou chuť.
Cukr a palmový olej: Cukr je hlavním sladidlem, zatímco palmový olej pomáhá dosáhnout požadované krémové konzistence.
Mléko a mléčné produkty: Sušené mléko a mléčné bílkoviny přidávají krémovost a bohatou chuť.

3. Německá Nutella

V Německu je Nutella velmi oblíbená a široce dostupná v obchodech. Německá verze Nutelly je vyráběna v souladu s evropskými standardy kvality a přísadami. Může se mírně lišit v chuti nebo složení od variant dostupných v jiných zemích, ale základní recept zůstává stejný. Německá Nutella je známá svou jemnou, hladkou texturou a bohatou, čokoládovo-oříškovou chutí.

4. Dostupnost a obaly

Nutella je v Německu k dispozici ve všech běžných supermarketech a obchodech s potravinami. Lze ji zakoupit v různých velikostech obalů, včetně:

Malých skleniček (200-400 g): Ideální pro každodenní použití.
Velkých sklenic (750 g nebo 1 kg): Pro rodiny nebo pro ty, kteří si chtějí Nutellu užít ve větším množství.
Pytlích na použití v gastronomii: Pro profesionální kuchyně a pekaře.

5. Oblíbené způsoby použití Nutelly

Nutella je velmi univerzální a může být použita v mnoha různých pokrmech a receptech. Některé z nejoblíbenějších způsobů, jak ji použít, zahrnují:

a) Na pečivu

Na chlebu: Tradiční způsob, jak si vychutnat Nutellu, je namazat ji na čerstvý chléb, toast nebo croissant.
Na palačinkách: Nutella je vynikající jako náplň do palačinek nebo jako topping na pancrepes.

b) V dezertech

V koláčích a cupcakes: Nutella se často používá jako náplň do koláčů, muffinů nebo cupcakes, kde dodává bohatou čokoládovo-oříškovou chuť.
V zmrzlinách a mléčných koktejlech: Může být přidána do domácí zmrzliny nebo mléčných koktejlů pro extra sladkost.

c) V receptech

Nutella jako ingredience: Využívá se v receptech na sušenky, dorty a další pečené dobroty.
Jako dip: Může být použita jako dip na ovoce, jako jsou jahody nebo banány.

6. Výživové hodnoty a alternativy

Nutella, jako každá sladká pomazánka, by měla být konzumována s mírou. Obsahuje poměrně vysoké množství cukru a tuku, což může být problém pro osoby s dietními omezeními. Na trhu existují i zdravější alternativy, jako jsou pomazánky s nižším obsahem cukru nebo s přídavkem superpotravin.

7. Nutella a udržitelnost

Ferrero, výrobce Nutelly, se v posledních letech zaměřil na zlepšení udržitelnosti výroby a získávání surovin. Společnost investuje do projektů na zlepšení zemědělských praktik a zajištění etického získávání kakaa a lískových ořechů.

Závěr

Německá Nutella je oblíbenou sladkou pochoutkou, která si našla své místo v domácnostech a cukrárnách po celém světě. Její univerzálnost a lahodná chuť ji činí oblíbenou v různých receptech a jako samostatný snack. Díky kvalitní výrobě a dostupnosti je Nutella snadno dostupná a stále oblíbenou volbou pro sladké momenty.